مردم افغانستان، چه مقدار نمک مصرف می‌کنند؟

وزارت صحت عامه می گوید که مردم کشور دو برابر مردم دیگر کشورها، نمک مصرف می کنند و در خطر ابتلا به بیماری قرار دارند.

به گزارش بخش سلامت خبرگزاری خاورمیانه، مصرف معیاری نمک برای هر فرد ۵ گرام در روز است که این مقدار در بین مردم افغانستان به ۱۲ گرام نی رسد.

فیروزالدین فیروز، وزیر صحت عامه می گوید که مصرف بی رویه نمک باعث شده تا مردم کشور بیشتر در معرض ابتلا به بیماری های غیرساری قرار گیرند.

به گفته وی، نمک یک ماده حیاتی است؛ اما مصرف زیاد آن باعث می شود به عنوان زهر برای بدن عمل کند.

فیروز اظهار داشت که تحقیقات وزارت صحت عامه نشان می دهد که مصرف برخی مواد غذایی در کشور به صورت بی رویه استفاده می شود و بعضی مواد خوراکی دیگر کمتر از معیارهای جهانی در رژیم غذایی مردم جای دارد.
به گفته وی، ایم باعث می شود که عوامل خطر ابتلا به بیماری‌ های غیرساری بیشتر گردد.

عدم فعالیت فیزیکی، وزن اضافه، بلندبودن فشار، استفاده از دخانیات و مسکرات از جمله عواملی اند که وزارت صحت عامه می گوید اگر کنترول شوند، ابتلا به بسیاری از بیماری‌ های غیرساری کاهش قابل ملاحظه می یابد.
در عین حال، وزارت صحت می گوید که برخلاف معیارهای جهانی که یک فرد حداقل باید در حدود سه ساعت فعالیت فیزیکی داشته باشد، اکثر مردان و زنان کشور به خصوص در روستاها، هیچ ورزشی انجام نمی‌ دهند.
این در حالی است که ابتلا به بیماری شکر (دیابت) به یک معضل عمده در بین مردان و زنان و حتی جوانان کشور تبدیل شده است.